Pfister Bäckerei Konditorei Uetendorf

Aus feinstem Butterblätterteig, Aprikosenmarmelade, Zuckerglasur und Nüssen aus Tarragona (Spanien). Das Rezept stammt aus meinen Wanderjahren.

Dieses Brot überzeugt durch seine ausgezeichnete Frischhaltung und ist reich an verschiedenen Kernen.

UrBärner ist ein lockeres, luftiges, fein gewürztes und geschmackvolles Brot aus altem Berner Landsorten-Weizen, wie er bereits anno 1797 existierte.

Dieses dunkle und kräftig gebackene Brot mit seiner 48 Std. Teig-Ruhe glänzt es in Frischhaltung und ist intensiv im Geschmack.

Pain Paillasse® wird hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Weizenmehl, natürlicher Hefe, langer Gärung des Teigs und reinem Wasser.

Feiner Kuchenteig mit Äpfeln, Sultaninen und einem süssen Kuchenguss.

Feiner Kuchenteig mit Kirschen und einem süssen Kuchenguss.

Ob Nature, gemischt oder mit Kräuter – immer wieder beliebt zu einem Apéro.